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As Mentiras Da Nonna
LC- GTIN / EAN
- 9786556926841
- NCM
- Não informado
- CEST
- Não informado
- Conteúdo
- Não informado
Dados de produto preservados no idioma original.
As Mentiras Da Nonna é fabricado pela LC, na categoria Livros, com código de barras 9786556926841.
Fonte: SI5 Global · atualizado em 05/10/2026
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Código de barras
9786556926841
Classificação fiscal
Sem classificação fiscal cadastrada.
Descrição do produto
E se te contassem que o espaguete à carbonara não nasceu na Itália? Que as pizzarias são uma invenção americana e que o verdadeiro queijo parmesão só pode ser encontrado em Wisconsin, nos Estados Unidos? Ou que a culinária italiana que imaginamos tradicional não tem nem cinquenta anos de existência? Neste livro que chocou italianos e seus milhões de descendentes espalhados mundo afora, o historiador Alberto Grandi questiona o conceito de tradição para desmascarar os mitos mais famosos daquilo que conhecemos - e nos regalamos - como 'cozinha italiana'.
Ficha técnica
- sinopse
- E se te contassem que o espaguete à carbonara não nasceu na Itália? Que as pizzarias são uma invenção americana e que o verdadeiro queijo parmesão só pode ser encontrado em Wisconsin, nos Estados Unidos? Ou que a culinária italiana que imaginamos tradicional não tem nem cinquenta anos de existência? Neste livro que chocou italianos e seus milhões de descendentes espalhados mundo afora, o historiador Alberto Grandi questiona o conceito de tradição para desmascarar os mitos mais famosos daquilo que conhecemos - e nos regalamos - como 'cozinha italiana'.
- CODPROERP
- LV519770
- Formato
- BROCHURA
- Número de Páginas
- 208
- Subtítulo
- COMO O MARKETING INVENTOU A COZINHA ITALIANA
- Titulo
- As mentiras da nonna
- Editora
- TODAVIA
- Autor
- ALBERTO GRANDI
- Ano da Edição
- 2024
- EAN13
- 9786556926841
- Edição
- 1
- Idioma
- PORTUGUES
- Fabricante
- TODAVIA
- ISBN
- 6556926841
- Páginas
- 208
- Peso
- 0.275
Tributos e contexto fiscal
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