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Livro - Uma dose de conhecimento sobre bebidas alcóolicas
Não Disponível- GTIN / EAN
- 9788562564130
- NCM
- Não informado
- CEST
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- Conteúdo
- Não informado
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Fonte: SI5 Global
Código de barras
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Classificação fiscal
Sem classificação fiscal cadastrada.
Descrição do produto
Este livro pretende que o leitor, tanto leigo como estudioso, perceba que cada gole fica mais interessante e prazeroso se for acompanhado de conhecimento sobre as bebidas. São cinco capítulos sobre os processos de elaboração que distinguem os diferentes tipos de bebidas, incluindo história, lendas, métodos de produção e tipos de classificações, marcas famosas, curiosidades, etc. bebidas fermentadas, destiladas e compostas, além de receitas dos coquetéis mais elaborados no mundo.
Ficha técnica
- Fabricante
- Senac Distrito Federal
- Idioma
- Português
- Autor
- Luli Neri Riccetto
- Editora
- Senac Distrito Federal
- BISAC
- CKB000000 - CULINÁRIA / Geral","CKB100000 - CULINÁRIA / Bebidas / Geral","BUS081000 - NEGÓCIOS & ECONOMIA / Indústrias / Hospitalidade, Viagem & Turismo
- Número de páginas
- 260
- Edição
- 1° Ed.
- Palavras-chave
- Gastronomia","Nutrição
- ISBN-10
- 8562564133
- ISBN-13
- 9788562564130
- Thema
- Culinária / comida e/ou bebida / obras sobre gastronomia","Indústrias da hospitalidade, esportes, lazer e/ou turismo","Comidas e/ou bebidas: bebidas
Tributos e contexto fiscal
NCM, CEST e tributos são referências fiscais brasileiras e podem não se aplicar em outros países.
IBS/CBS: o cClassTrib acima vem do enquadramento do NCM; percentuais dependem da operação, regime, data e destino.
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