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Mercearia E Gastronomia

Aceto Balsâmico di Modena Italiano Due Vittorie Argento 250ml

DUE VITTORIE
GTIN / EAN
8022734000233
NCM
Não informado
CEST
Não informado
Conteúdo
Não informado

Dados de produto preservados no idioma original.

Aceto Balsâmico di Modena Italiano Due Vittorie Argento 250ml é fabricado pela DUE VITTORIE, na categoria Mercearia E Gastronomia, com código de barras 8022734000233.

Fonte: SI5 Global · código registrado em Itália

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Código de barras

8022734000233

Código de barras 8022734000233

Código registrado em Itália · prefixo 802

Classificação fiscal

Sem classificação fiscal cadastrada.

Descrição do produto

Acetos ou vinagres balsâmicos se diferenciam dos demais vinagres de vinho tinto, pelo método de elaboração, na qual o mosto da uva tinta é cozido em temperatura controlada. Nesse processo, ocorrem a fermentação alcóolica e acética de forma simultânea, o que resulta em maior concentração de açúcares e caramelização, fatores que influenciam na cor e sabor do produto.

Due Vittorie é uma empresa familiar, na qual, as filhas dos dois fundadores, Davide e Giorgio, Vittoria Maletti e Vittoria Regnani criaram uma marca que se tornou referência em excelência entre balsâmicos de Módena, a Due Vittorie.

Due Vittorie Argente é um balsâmico com 30% de concentração de mosto, aromas de frutas vermelhas, frescor e leveza, com acidez marcante, equilibrada e agradável. Seu sabor agridoce é harmonioso e condimenta bem as saladas de folhas e legumes crus ou grelhados, compõe molhos vinagrete, marinadas e emulsões.

Para que conste no rótulo a designação de “Balsâmico de Módena", necessariamente, precisa ser envelhecido, no mínimo, por 9 meses.

Ficha técnica

País de origem
Italianos
Percentual Minhas Ofertas
15
Marca Exclusiva
Exclusivo

Tributos e contexto fiscal

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Aceto Balsâmico di Modena Italiano Due Vittorie Argento 250ml - DUE VITTORIE

Dados estruturados

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