Carnes
Guanciale Papada Curada Dessecada de Suíno Gran Nero 250g
Gran Nero- GTIN / EAN
- 7898968753426
- NCM
- Não informado
- CEST
- Não informado
- Conteúdo
- Não informado
Dados de produto preservados no idioma original.
Guanciale Papada Curada Dessecada de Suíno Gran Nero 250g é fabricado pela Gran Nero, na categoria Carnes, com código de barras 7898968753426.
Fonte: SI5 Global · código registrado em Brasil · atualizado em 04/10/2026
Preço base (referência): R$ 49,98 — coletado em zaffari.com.br em 04/10/2026, pode não estar atualizado
Classificação fiscal
Sem classificação fiscal cadastrada.
Descrição do produto
Papada Suína Curada Dessecada Guanciale, da marca Gran Nero, em embalagem com 250 gramas. O guanciale é um corte suíno curado, produzido a partir da bochecha do porco, apresentando textura firme quando frio e ficando macio e dourado quando preparado na frigideira.
Ao aquecer, a gordura do guanciale derrete aos poucos, enquanto os pedaços ficam dourados e crocantes. Esse processo libera um aroma agradável e deixa o ingrediente ainda mais saboroso.
As especiarias usadas no preparo, como pimenta-do-reino, alho, salsinha, manjericão, tomilho e noz-moscada, completam o sabor e dão mais personalidade ao produto. Uma das formas mais tradicionais de utilizá-lo é na carbonara, em que os pedaços dourados são misturados à massa e combinados com ovos e queijo, formando um molho cremoso.
Também pode ser usado no molho matriciana, junto ao queijo, criando uma receita de sabor intenso. Além dos pratos clássicos, o produto pode aparecer em preparos simples do dia a dia: experimente dourar pequenos pedaços e acrescentá-los a um risoto de queijo, usar sobre batatas assadas ou misturar com ovos mexidos.
Para uma tábua de frios, pode ser servido em fatias finas com pães, queijos e geleias, criando uma combinação de diferentes sabores e texturas.
INGREDIENTES: Papada suína, cloreto de sódio (sal), pimenta-do-reino moída, alho em pó, salsinha desidratada, manjericão desidratado, tomilho, noz-moscada, açúcar.
ALÉRGICOS: Não contém glúten.
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Descrição gerada por Inteligência Artificial.Confira os detalhes antes da compra.
Ficha técnica
- Peso
- de 501g a 1kg
- Embalagem
- Caixa
- Carne
- Suína
- Temperado
- Não
- Cont_liq
- 0.250
- Merchandise_Group
- P02030502
- UM_Cont
- kg
Tributos e contexto fiscal
NCM, CEST e tributos são referências fiscais brasileiras e podem não se aplicar em outros países.
IBS/CBS: o cClassTrib acima vem do enquadramento do NCM; percentuais dependem da operação, regime, data e destino.