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Adoçante

Adoçante Xilitol em Pó - Wvegan - 300g

Veganway
GTIN / EAN
7898955827895
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Conteúdo
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Adoçante Xilitol em Pó - Wvegan - 300g é fabricado pela Veganway, na categoria Adoçante, com código de barras 7898955827895.

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Código de barras

7898955827895

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Classificação fiscal

Sem classificação fiscal cadastrada.

Descrição do produto

O xilitol passou a ser utilizado comercialmente há mais de sete décadas, quando a Finlândia passou por um grande desabastecimento de açúcar em decorrência da Segunda Guerra Mundial. Pesquisadores procuravam uma alternativa ao açúcar e foram capazes de estabilizar o xilitol dos vegetais de modo que a substância pudesse ser utilizada em diversos tipos de alimento.

O xilitol é classificado como um álcool de açúcar, pode ser naturalmente encontrado em muitas das frutas e legumes. Para fins comerciais, o xilitol costuma ser extraído do milho. O xiliton é menos doce que o açúcar, mas contém 60% menos calorias que o outro derivado da cana de açúcar.
Muitas organizações de saúde promovem o uso do xilitol como uma alternativa mais saudável ao açúcar de mesa, pois além de ser menos calórico, o derivado da xilose também tem um impacto menor na glicemia sanguínea.Enquanto o índice glicêmico do açúcar está próximo de 70, o do xilitol é de apenas 7. Além de reduzir os riscos de diabetes, essa propriedade do xilitol também estaria relacionada a uma incidência menor de cáries dentárias.
O xilitol segue praticamente inalterado pelo sistema digestivo, o resultado é a fermentação do bolo alimentar, que tem como efeito colateral a formação de gases. Por esse motivo, muitas pessoas podem apresentar distensão abdominal, náuseas e até mesmo diarreia após o consumir grandes quantidades de xilitol.

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Adoçante Xilitol em Pó - Wvegan - 300g - Veganway

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