Açúcar Invertido 5kg

Açúcar Invertido 5kg o Açúcar Refinado Invertido É Um Açúcar Líquido Refinado Obtido Através Da Inversão Da Sacarose. Devido A Este Processo, Moléculas De Sacarose São Hidrolisadas Em Glicose E Frutose, Resultando Em Um Açúcar De Maior Poder Adoçante. O Açúcar Líquido Refinado Invertido Tem Aproximadamente 33,3% De Sacarose, 33,3% De Glicose E 33,3% De

Frutose. aplicações: principalmente Em Produtos De Panificação, Biscoitos, Balas, Caramelos, Doces, Geleias, Licores, Recheios, Refrigerantes, Sucos E Bebidas. benefícios: - Possui Maior Poder Adoçante, Cerca De 20% A Mais Em Comparação A Sacarose Pura, - Proporciona Maior Umectância, Sem Deixar Que O Produto Resseque Ou Cristalize, - Melhora A Penetração Do Produto Em Tecidos Vegetais, - Melhora Na Cor E Sabor De Produtos Assados, - Confere Corpo Aos Produtos, - Para Sorvetes, Cremes E Foudants Proporciona Mais Flexibilidade, - Inibe A Cristalização Para Produtos Como Sorvete, Doces Em Pasta (doce De Leite), garantindo Que Os Produtos Fiquem Macios E Mais Suaves Durante A Validade, - Realça Sabor Em Frutas De Sucos E Refrigerantes, Bolos E Confeitos, - Padroniza Uniformidade Na Produção De Caldas E Xaropes. você Também Elimina Problemas

Dentro De Sua Fábrica Como: - Manipulação De Sacaria, - Perda De Produto, - Custos De Mão-de-obra Em Derretimento, - Insetos E Outros Corpos Estranhos, - Espaço Físico Para Armazenamento Do Açúcar. - Reduz O Consumo

De Água. dosagem: 1 Kg De Açúcar Convencional Equivale A 300 Ml De Açúcar Invertido.