Farinha de Milho Média São Domingos 1kg

Farinha de Milho Média, da marca São Domingos, em embalagem com 1 kilograma. Produto obtido a partir de 100% milho, com moagem à pedra, preservando características tradicionais do ingrediente e garantindo uma textura média adequada para diferentes preparos culinários.

Trata-se de uma farinha de milho de perfil natural, desenvolvida para uso doméstico e profissional.

Sua granulometria média oferece equilíbrio entre leveza e estrutura, permitindo boa absorção de líquidos e resultado consistente nas receitas. A moagem à pedra contribui para manter aspectos do milho integral, valorizando o sabor característico e a coloração amarela natural do produto, sem necessidade de aditivos artificiais.

Enriquecida com ferro e ácido fólico, a farinha atende a exigências nutricionais importantes, sendo indicada para compor a alimentação diária de forma prática. Essa fortificação torna o produto adequado para diferentes perfis de consumo, auxiliando na ingestão desses micronutrientes de forma acessível e integrada às refeições do dia a dia.

No uso culinário, apresenta bom desempenho no preparo de pratos tradicionais como polenta, cuscuz, angu, bolos, broas, mingaus e empanamentos. Sua textura média favorece tanto receitas mais cremosas quanto preparações que exigem maior firmeza após o cozimento.

Pode ser utilizada pura ou combinada com outros ingredientes, mantendo estabilidade durante o preparo térmico.

Versátil, a farinha se adapta a preparações doces e salgadas, sendo uma base funcional para receitas regionais e clássicas da culinária brasileira. É indicada tanto para refeições principais quanto para acompanhamentos e preparações caseiras.

A quantia contida na embalagem oferece bom rendimento e praticidade no armazenamento, facilitando o uso fracionado ao longo do tempo. Para conservação do produto, é recomendado que seja mantido em local seco e fresco, longe da incidência de luz solar direta.

Natural