Frios E Laticinios
QUEIJO TIPO MASCARPONE 350GR
YemaDados de produto preservados no idioma original.
QUEIJO TIPO MASCARPONE 350GR é fabricado pela Yema, na categoria Frios E Laticinios, com código de barras 7896425001714. Classificado no NCM 04061090 (Outros), CEST 1702402.
Fonte: SI5 Global · código registrado em Brasil · atualizado em 04/10/2026
Preço base (referência): R$ 23,90 — coletado em zaffari.com.br em 04/10/2026, pode não estar atualizado
Classificação fiscal
- NCM
- 04061090Outros
- CEST
- 170240217. Produtos alimentícios
Descrição do produto
Queijo Mascarpone, da marca Yema, em embalagem com 350 gramas. Este queijo cremoso, com sua textura aveludada e sabor delicado, é um ingrediente fundamental para elevar as criações culinárias.
Originário da tradição italiana, destaca-se pela sua qualidade superior, sendo ideal para a elaboração de sobremesas clássicas como o tiramisù, onde sua suavidade contrasta perfeitamente com o café e o cacau. Além de ser um componente essencial em doces, sua versatilidade permite que seja incorporado em molhos para massas, recheios de tortas e até mesmo em preparações salgadas, adicionando uma nota de sofisticação.
A presença de gordura saturada é uma característica inerente ao mascarpone, contribuindo para sua rica consistência e sabor marcante, que o tornam um ingrediente insubstituível na confeitaria e na gastronomia. A escolha deste queijo também permite o preparo de receitas específicas, em que ele pode ser batido e aerado, resultando em mousses leves e cremes aveludados.
É um ingrediente que inspira a criatividade, permitindo a criação de pratos com elegância e sabor. Sua porção de 30 gramas (1 colher de sopa) contém 87 kcal, 0,8 grama de carboidratos, 1,9 grama de proteínas e 18 miligramas de sódio.
Para conservação do produto, deve ser mantido sob refrigeração, em temperatura de 1ºC a 8ºC.
INGREDIENTES: Creme de leite pasteurizado, concentrado de proteína de leite, ácido cítrico (INS 330) e conservante nisina (INS 234).
ALÉRGICOS: Contém lactose e derivados de leite. Não contém glúten.
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Contém Lactose
Descrição gerada por Inteligência Artificial.Confira os detalhes antes da compra.
Ficha técnica
- Peso
- de 201g a 500g
- Embalagem
- Pote
- Queijo
- Mascarpone
- Cont_liq
- 0.350
- Merchandise_Group
- P02050108
- Corredor 1240
- 44E
- UM_Cont
- kg
Tributos e contexto fiscal
NCM, CEST e tributos são referências fiscais brasileiras e podem não se aplicar em outros países.
IBS/CBS: o cClassTrib acima vem do enquadramento do NCM; percentuais dependem da operação, regime, data e destino.
Informação Nutricional
Valores médios por 100g · porção: 30.0g
- Valor energético
- 87 kcal
- Carboidratos
- 0,8 g
- Açúcares
- 0,8 g
- Proteínas
- 1,9 g
- Gorduras totais
- 8,4 g
- Gorduras saturadas
- 4,8 g