Forno Industrial Roma a Gás Lastro Inox Pedra Refratária 230l Fir110g - Venâncio

MUITO IMPORTANTE: -- CONFERIR PRODUTOS NO ATO DO RECEBIMENTO. NÃO ACEITAR PRODUTOS COM EMBALAGEM VIOLADA (AMASSADO, RASGADO, ABERTO, QUEBRADO, ETC), A RECUSA DEVE SER FEITA NO ATO. -- PRODUTO VAI DESMONTADO. -- MONTAGEM POR CONTA DO COMPRADOR. Forno Industrial Roma a Gás Lastro Inox Pedra Refratária 230l Fir110g - Venâncio Eleve a excelência da sua produção culinária com o Forno Industrial Roma a Gás Lastro Inox Pedra Refratária 230l Fir110g da Venâncio. Com uma capacidade excepcional de 230 litros e revestimento em pedra refratária de alta qualidade, este forno garante durabilidade, eficiência e resultados excepcionais para o seu negócio gastronômico. Seja para pizzarias, restaurantes ou cozinhas profissionais de grande porte, este equipamento oferece um cozimento uniforme, potencializando sabores e texturas. Adquira o Fir110g e impulsione sua cozinha para um patamar de desempenho superior e resultados gastronômicos inigualáveis. Características: - Porta de vidro temperado com sistema de abertura do tipo guilhotina que facilita a abertura e fechamento da porta, tornando prático o manuseio; - Acabamento externo em aço escovado; - Acabamento interno da câmara em aço galvanizado; - Fundo da câmara do forno é composto por uma pedra refratária, medindo 7 x 47cm e com 2 cm de espessura. - Acendimento do queimador através de sistema de gaveta; - Isolamento térmico em lã de rocha; - Termômetro mecânico, permitindo a visualização da temperatura através do ajuste do manipulador; - O produto possui três níveis para regulagem da grelha, se adaptando a diversas necessidades; - Mais eficiência: Condiz a nossos clientes ter um assado mais homogêneo e rápido, pois o forno conta com chanfros na sua estrutura interna, garantindo o deslocamento de calor com menor turbulência interna, posteriormente a sua queima. Além disso, conta com um abastecimento de ar primário mais eficiente e rápido para atender o abastecimento dos queimadores nos modelos a gás; - Acompanha uma grelha em aço 1020 cromada; - Pés de borracha (Ø 3,1cm) ajustável; - Temperatura máxima de 300ºC; - Chama do Queimador com regulagem de temperatura máxima e mínima. Informações técnicas: - Capacidade: 230L - Grelhas: Acompanha uma grelha em aço 1020 cromada - Capacidade grelhas: 2 - Consumo: 1,590 Kg/h - gás GLP Dimensões: - Embalagem: 75 cm A x 116 cm L x 126 cm P - Câmara Interna: 25,5 cm A x 95 cm L x 95 cm P - Forno Montado: 77 cm A x 108 cm L x 117 cm P Peso Bruto: 90 kg Peso Líquido: 100 kg Forno Industrial, Forno a Gás, Lastro em Pedra Refratária, Forno Inox, Equipamento de Cocção, Forno Profissional, Venâncio Fir110g, Forno de 230 Litros, Cocção com Lastro de Pedra, Cozinha Industrial, Alta Capacidade, Forno para Gastronomia, Eficiência Culinária, Forno de Alta Performance, Tecnologia Venâncio, Resistência e Durabilidade, Design Industrial, Preparo de Alimentos, Forno de Última Geração, Forno para Cozinhas Profissionais. Produto Internacional: 59;Condição do Item: 56;