Kit - Forno Gás Industrial Roma Inox Firi90 + Grade Extra - Venâncio

Kit Forno a Gás Industrial de Lastro Metalúrgica Venâncio Roma Inox FIRI90 com Grade Extra para Assados

O kit forno a gás industrial Roma Inox FIRI90 da Metalúrgica Venâncio é desenvolvido para padarias, confeitarias e restaurantes que necessitam de equipamentos robustos para assados em geral. Com quatro linhas de fogo e sistema de queimador em gaveta, oferece controle preciso da chama para resultados consistentes. As duas pedras refratárias garantem uniformidade no cozimento, enquanto o termômetro lateral permite monitorar a temperatura entre 50º e 350ºC. O revestimento interno em aço galvanizado e isolamento com lã de rocha mantêm a eficiência térmica, atendendo à portaria 446 do Inmetro.

Vantagens e diferenciais

• Pedras refratárias: Armazenam calor para maior uniformidade no assado.
• Termômetro lateral: Monitora a temperatura de 50º a 350ºC durante o uso.
• Trilhos reguláveis: Permitem ajustar a altura da grelha conforme necessidade.
• Isolamento térmico: Mantém a temperatura interna estável com lã de rocha.
• Sistema de gaveta: Queimador com regulador de ar para chama perfeita.
• Bandeja coletora: Em chapa galvanizada para fácil remoção de resíduos.

Especificações Técnicas

• Fabricante: Metalúrgica Venâncio
• Modelo: FIRI90
• Tipo: Forno a gás industrial de lastro
• Material externo: Aço Inox
• Revestimento interno: Aço Galvanizado
• Estrutura: Aço Carbono
• Isolamento térmico: Sim
• Material de isolamento: Lã de rocha
• Sistema de queima: 4 linhas de fogo
• Tipo de queimador: Com sistema de gaveta
• Regulador: De entrada de ar
• Sistema de abertura: Tipo guilhotina
• Acabamento: Pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
• Pedras refratárias: 2 unidades
• Trilhos de apoio: 3 unidades
• Termômetro: Lateral, marca temperatura de 50º a 350ºC
• Bandeja coletora: Chapa galvanizada
• Certificação: Portaria 446 do Inmetro
• Altura do Produto: 27cm
• Largura do Produto: 80cm
• Profundidade do Produto: 60cm
• Quantidade de Volumes: 2
• Conteúdo da Embalagem: 1 forno gás industrial Roma Inox FIRI90 e 1 grade extra
• Garantia: 6 meses

Observações importantes

• As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada.
• As imagens são meramente ilustrativas.
• O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento.
• Verifique a voltagem informada no título do produto antes de efetuar a compra.