Açougue E Peixaria
Lombo De Bacalhau Morhua Salgado Do Porto 3 Kilos
Não Informado- GTIN / EAN
- 7794669670003
- NCM
- 0303.63.00
- CEST
- Não informado
- Conteúdo
- Não informado
Dados de produto preservados no idioma original.
Lombo De Bacalhau Morhua Salgado Do Porto 3 Kilos é fabricado pela Não Informado, na categoria Açougue E Peixaria, com código de barras 7794669670003. Classificado no NCM 0303.63.00 (-- Bacalhau-do-atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-groelândia (Gadus ogac) e bacalhau-do-pacífico (Gadus macrocephalus)).
Fonte: SI5 Global · código registrado em Argentina
Classificação fiscal
- NCM
- 0303.63.00-- Bacalhau-do-atlântico (Gadus morhua), bacalhau-da-groelândia (Gadus ogac) e bacalhau-do-pacífico (Gadus macrocephalus)
Descrição do produto
Descrição do Produto
Contém: 3 kgs de lombo de bacalhau salgado Gadus Morhua .
Tipos de Peixe Utilizados
Existem quatro tipos de peixe com que é feito o bacalhau: o Saithe , o Zarbo , o Ling e o Cod .
O Cod
O Cod é subdividido em Gadus Macrocephalus e Gadus Morhua :
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O Cod Gadus Morhua :
Pescado no Atlântico Norte, esse peixe é considerado o bacalhau mais nobre devido à sua alimentação, já que é encontrado nas profundezas do oceano. É a espécie que possui as postas altas, largas e com uma coloração palha e uniforme quando salgado e seco. Após ser cozido, sua carne se desfaz em lascas claras e tenras. É conhecido como tradicional bacalhau do Porto.
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O Cod Gadus Macrocephalus :
As diferenças desse peixe com relação ao Gadus Morhua estão na coloração, levemente mais branca. Com relação à textura, a carne desse bacalhau não se desfaz em lascas, mas pode ser facilmente desfiada.
Tributos e contexto fiscal
NCM, CEST e tributos são referências fiscais brasileiras e podem não se aplicar em outros países.
IBS/CBS: o cClassTrib acima vem do enquadramento do NCM; percentuais dependem da operação, regime, data e destino.