As Bravas Garnacha 2021 (El Enemigo) 750ml

As Bravas Garnacha revela a essência pura do terroir de Lunlunta, em Mendoza. Um tinto elegante e de grande concentração, onde a intensidade da fruta se harmoniza com delicadas notas minerais e florais. A maceração prolongada em tanques de concreto confere textura sedosa e complexidade, enquanto o breve estágio em barris usados proporciona equilíbrio e sofisticação. Fresco e marcante, é um vinho que combina profundidade e finesse, perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhado de pratos refinados à base de carnes e queijos curados. Nas palavras de James Suckling, é um vinho “muito fácil de beber e agradável”.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: El Enemigo
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: Grenache/Garnacha
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 12,5
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes grelhadas, legumes assados e queijos.
Vinhedo: Uvas provenientes do vinhedo Lunlunta, em Maipú, Mendoza, Argentina, a 830 metros de altitude, em solo pedregoso com até 2 metros de profundidade. A área plantada é de 0,86 ha, com espaçamento de 1 x 1,80 m.
Vinificação: Uvas colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas. Fermentação em cacho inteiro, com infusão mínima e maceração de 45 dias em tanques de concreto, utilizando leveduras indígenas.
Maturação: Maturado 80% em tanques de aço inox e 20% em barris usados de 225 L.

Pontuado por Guia Descorchados em 2021: 96
Pontuado por James Suckling em 2021: 96
Pontuado por Robert Parker em 2021: 95
Pontuado por Antonio Galloni em 2021: 94