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Mercearia
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Gengibre em Pó (Granel 100g)
Não Informado- GTIN / EAN
- 001150000001
- NCM
- Não informado
- CEST
- Não informado
- Conteúdo
- Não informado
Dados de produto preservados no idioma original.
Gengibre em Pó (Granel 100g) é fabricado pela Não Informado, na categoria Mercearia, com código de barras 001150000001.
Fonte: SI5 Global · código registrado em Estados Unidos
Classificação fiscal
Sem classificação fiscal cadastrada.
Descrição do produto
O Gengibre em Pó é muitas vezes discriminado por ser considerado menos saboroso que o gengibre fresco, mas a realidade é que são produtos diferentes e seus usos também são diferentes.
Quando usado com sabedoria, o gengibre em pó é um grande aliado na cozinha.
A primeira dica é comprar um gengibre em pó de boa qualidade.
O gengibre seco pode ser moído inteiro ou sem casca, com casca resulta em um pó mais grosseiro, mais escuro e de qualidade inferior.
O método usado para retirar a pele (às vezes escaldado ou com limão) também faz diferença na cor.
Por isso quanto mais fino e menos fibroso for o pó melhor, normalmente o de melhor qualidade também custa mais caro e tem cor bem clara.
O gengibre também varia de sabor de acordo com o local onde é produzido e se esta informação estiver disponível na hora da compra é uma boa indicação sobre a qualidade.
O da Jamaica é considerado o melhor, com sabor picante e cítrico, é de coloração clara e tem textura bem fina.
O chinês, conhecido como china number 1 é considerado também de excelente qualidade, bem fino e claro.
Ingrediente: Gengibre em pó.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias.
Armazene em recipiente com tampa em local fresco e seco.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas conforme RDC 26/2015.
Quando usado com sabedoria, o gengibre em pó é um grande aliado na cozinha.
A primeira dica é comprar um gengibre em pó de boa qualidade.
O gengibre seco pode ser moído inteiro ou sem casca, com casca resulta em um pó mais grosseiro, mais escuro e de qualidade inferior.
O método usado para retirar a pele (às vezes escaldado ou com limão) também faz diferença na cor.
Por isso quanto mais fino e menos fibroso for o pó melhor, normalmente o de melhor qualidade também custa mais caro e tem cor bem clara.
O gengibre também varia de sabor de acordo com o local onde é produzido e se esta informação estiver disponível na hora da compra é uma boa indicação sobre a qualidade.
O da Jamaica é considerado o melhor, com sabor picante e cítrico, é de coloração clara e tem textura bem fina.
O chinês, conhecido como china number 1 é considerado também de excelente qualidade, bem fino e claro.
Ingrediente: Gengibre em pó.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias.
Armazene em recipiente com tampa em local fresco e seco.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas conforme RDC 26/2015.
Tributos e contexto fiscal
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NCM, CEST e tributos são referências fiscais brasileiras e podem não se aplicar em outros países.
Selecione a UF nesta seção para consultar a estimativa IBPT.
IBS/CBS: o cClassTrib acima vem do enquadramento do NCM; percentuais dependem da operação, regime, data e destino.
Informação Nutricional
Valores médios por 100g
- Valor energético
- 899 kcal
- Carboidratos
- 0 g
- Açúcares
- 0 g
- Proteínas
- 0 g
- Gorduras totais
- 99,89 g
- Gorduras saturadas
- 63,07 g
- Sódio
- 1,2 mg
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